
炭焼きレストランさわやか「湖西浜名湖店」さんの待ち時間情報を、公式サイトのリアルタイム待ち時間、X(旧Twitter)、食べログ、Google Maps等の口コミ情報から分析いたしました。
大量の口コミデータを基に待ち時間を分析しているので、他のどのサイトよりも詳細な待ち時間情報をお届けします。
さわやかの中でも人気店である「湖西浜名湖店」の曜日別・時間帯別の待ち時間をまとめましたので、是非ご参照ください。
※下のグラフが本記事の要約なので、忙しい方はこちらだけ確認されると良いかと思います。

さわやか他店舗の待ち時間情報はこちら↓
- 分析の概要
- 行列の並び方
- 曜日別待ち時間
- 月曜日の時間帯別待ち時間
- 火曜日の時間帯別待ち時間
- 水曜日の時間帯別待ち時間
- 木曜日の時間帯別待ち時間
- 金曜日の時間帯別待ち時間
- 土曜日の時間帯別待ち時間
- 日曜日の時間帯別待ち時間
- 平日に行く場合のおすすめ時間帯
- 休日に行く場合のおすすめ時間帯
分析の概要
・データ期間:2025年6月~2026年6月
・収集口コミデータ数:約800件
・分析手法:公式サイト、SNSや口コミサイトから待ち時間の記載がある投稿を抽出し、時間帯別、曜日別の待ち時間の傾向を分析しました。
行列の並び方
「湖西浜名湖店」に限らず、さわやか全店舗に共通ですが、予約は不可となっております。
店舗で番号券を発行し、記載された「目安時間」までに再度来店しましょう(「目安時間」を過ぎると順番の取り直しとなるので注意)。最新の待ち時間は店頭で確認できるほか、番号券に記載のバーコードを読み込むと確認することが出来ます。
「湖西浜名湖店」の営業時間は10時45分(土日は10時30分)からですが、番号券の発券は10時00分から開始します。
曜日別待ち時間

平均待ち時間が長い曜日は基本的に、土曜・日曜>月曜・火曜・水曜・金曜となります。休日については、ランチタイムは日曜日の方が混みますが、ディナータイムは土曜日の方が混みやすいです。
また平日は曜日に曜日による待ち時間の違いがほとんどなく、強いて言えば月曜日の夜が比較的空いています。
最も空いている時間は以下の通りです。
- 月~金曜日:15~16時頃
- 土曜日:15~16時頃
- 日曜日:14~15時頃
月曜日の時間帯別待ち時間
| 月曜日 | 平均待ち時間※ |
|---|---|
| 10時 | 40分 |
| 11時 | 47分 |
| 12時 | 48分 |
| 13時 | 40分 |
| 14時 | 12分 |
| 15時 | 5分 |
| 16時 | 1分 |
| 17時 | 6分 |
| 18時 | 14分 |
| 19時 | 25分 |
| 20時 | 15分 |
| 21時 | 受付終了 |
※大型連休などは目安時間を大きく超える待ち時間が発生する可能性があります。また一般的に、猛暑日や降雨時は目安時間より短い待ち時間で入店できる場合が多いです。
【月曜日】
・10時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時30分頃(平均40分後)です
・11時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時50分頃(平均47分後)です。
・12時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時50分頃(平均48分後)です。
→ランチタイムに食べたい場合はその50分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・18時に整理券を取る場合、席に案内されるのは18時10分頃(平均14分後)です。
・19時に整理券を取る場合、席に案内されるのは19時30分頃(平均25分後)です
→ディナータイムに食べたい場合はその15~30分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・21時頃に受付終了(オーダーストップ)となることが多いです。
火曜日の時間帯別待ち時間
| 火曜日 | 平均待ち時間※ |
|---|---|
| 10時 | 40分 |
| 11時 | 45分 |
| 12時 | 47分 |
| 13時 | 35分 |
| 14時 | 18分 |
| 15時 | 6分 |
| 16時 | 4分 |
| 17時 | 41分 |
| 18時 | 78分 |
| 19時 | 54分 |
| 20時 | 23分 |
| 21時 | 受付終了 |
※大型連休などは目安時間を大きく超える待ち時間が発生する可能性があります。また一般的に、猛暑日や降雨時は目安時間より短い待ち時間で入店できる場合が多いです。
【火曜日】
・10時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時20分頃(平均40分後)です
・11時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時50分頃(平均45分後)です。
・12時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時50分頃(平均47分後)です。
→ランチタイムに食べたい場合はその40~50分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・18時に整理券を取る場合、席に案内されるのは19時20分頃(平均78分後)です。
・19時に整理券を取る場合、席に案内されるのは19時50分頃(平均54分後)です
→ディナータイムに食べたい場合はその1時間前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・21時頃に受付終了(オーダーストップ)となることが多いです。
水曜日の時間帯別待ち時間
| 水曜日 | 平均待ち時間※ |
|---|---|
| 10時 | 32分 |
| 11時 | 56分 |
| 12時 | 54分 |
| 13時 | 39分 |
| 14時 | 16分 |
| 15時 | 9分 |
| 16時 | 3分 |
| 17時 | 56分 |
| 18時 | 71分 |
| 19時 | 44分 |
| 20時 | 23分 |
| 21時 | 受付終了 |
※大型連休などは目安時間を大きく超える待ち時間が発生する可能性があります。また一般的に、猛暑日や降雨時は目安時間より短い待ち時間で入店できる場合が多いです。
【水曜日】
・10時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時20分頃(平均32分後)です
・11時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時00分頃(平均56分後)です。
・12時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時50分頃(平均54分後)です
→ランチタイムに食べたい場合はその40~50分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・18時に整理券を取る場合、席に案内されるのは18時40分頃(平均71分後)です。
・19時に整理券を取る場合、席に案内されるのは19時30分頃(平均44分後)です。
→ディナータイムに食べたい場合はその50~60分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・21時頃に受付終了(オーダーストップ)となることが多いです。
木曜日の時間帯別待ち時間
※木曜日は定休日です。
金曜日の時間帯別待ち時間
| 金曜日 | 平均待ち時間※ |
|---|---|
| 10時 | 52分 |
| 11時 | 60分 |
| 12時 | 51分 |
| 13時 | 42分 |
| 14時 | 23分 |
| 15時 | 15分 |
| 16時 | 19分 |
| 17時 | 40分 |
| 18時 | 51分 |
| 19時 | 45分 |
| 20時 | 34分 |
| 21時 | 受付終了 |
※大型連休などは目安時間を大きく超える待ち時間が発生する可能性があります。また一般的に、猛暑日や降雨時は目安時間より短い待ち時間で入店できる場合が多いです。
【金曜日】
・10時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時40分頃(平均52分後)です
・11時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時00分頃(平均60分後)です。
・12時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時50分頃(平均51分後)です
→ランチタイムに食べたい場合はその1時間前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・18時に整理券を取る場合、席に案内されるのは18時50分頃(平均51分後)です。
・19時に整理券を取る場合、席に案内されるのは19時50分頃(平均45分後)です。
→ディナータイムに食べたい場合はその50分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・21時頃に受付終了(オーダーストップ)となることが多いです。
土曜日の時間帯別待ち時間
| 土曜日 | 平均待ち時間※ |
|---|---|
| 10時 | 83分 |
| 11時 | 112分 |
| 12時 | 115分 |
| 13時 | 94分 |
| 14時 | 64分 |
| 15時 | 40分 |
| 16時 | 47分 |
| 17時 | 120分 |
| 18時 | 134分 |
| 19時 | 107分 |
| 20時 | 受付終了 |
| 21時 | 受付終了 |
※大型連休などは目安時間を大きく超える待ち時間が発生する可能性があります。また一般的に、猛暑日や降雨時は目安時間より短い待ち時間で入店できる場合が多いです。
【土曜日】
・10時に整理券を取る場合、席に案内されるのは11時50分頃(平均83分後)です
・11時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時50分頃(平均112分後)です。
・12時に整理券を取る場合、席に案内されるのは14時00分頃(平均115分後)です
→ランチタイムに食べたい場合はその90~110分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・18時に整理券を取る場合、席に案内されるのは20時10分頃(平均134分後)です。
・19時に整理券を取る場合、席に案内されるのは20時50分頃(平均107分後)です。
→ディナータイムに食べたい場合はその2時間前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・20時頃に受付終了(オーダーストップ)となることが多いため、夜に訪問する場合は時間に気を付けましょう。
日曜日の時間帯別待ち時間
| 日曜日 | 平均待ち時間※ |
|---|---|
| 10時 | 99分 |
| 11時 | 138分 |
| 12時 | 132分 |
| 13時 | 113分 |
| 14時 | 72分 |
| 15時 | 42分 |
| 16時 | 84分 |
| 17時 | 111分 |
| 18時 | 125分 |
| 19時 | 91分 |
| 20時 | 受付終了 |
| 21時 | 受付終了 |
※大型連休などは目安時間を大きく超える待ち時間が発生する可能性があります。また一般的に、猛暑日や降雨時は目安時間より短い待ち時間で入店できる場合が多いです。
【日曜日】
・10時に整理券を取る場合、席に案内されるのは12時10分頃(平均99分後)です
・11時に整理券を取る場合、席に案内されるのは13時20分頃(平均138分後)です。
・12時に整理券を取る場合、席に案内されるのは14時10分頃(平均132分後)です
→ランチタイムに食べたい場合はその2時間前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・18時に整理券を取る場合、席に案内されるのは20時10分頃(平均125分後)です。
・19時に整理券を取る場合、席に案内されるのは20時30分頃(平均91分後)です。
→ディナータイムに食べたい場合はその90~120分前に並ぶとちょうどよい時間に食べられることが多いです。
・20時頃に受付終了(オーダーストップ)となることが多いです。
平日に行く場合のおすすめ時間帯
湖西浜名湖店は平日は14〜16時台が曜日関係なく空いているため狙い目です。また、曜日による待ち時間の違いはあまりありませんが、夜であれば月曜日が待ち時間が少なくおすすめです。
休日に行く場合のおすすめ時間帯
休日は14時~16時が比較的空いており穴場な時間帯です。また土曜日に行くならランチタイム、日曜日に行くならディナータイムがおすすめです。19時以降になると営業終了(オーダーストップ)となる可能性があるため、気を付けましょう。
【店舗情報】
店名:炭焼きレストランさわやか 湖西浜名湖店
住所:静岡県湖西市新所4419-50
交通手段:「大森」駅 徒歩30分
営業時間:月・火・水・金:10:45 - 22:00 L.O.21:00
土・日:10:30 - 22:00 L.O.21:00
定休日:木曜日・12/31・1/1
発券開始:10時~
席数・駐車台数:78席・67+30台
収集分析した口コミデータ数:n=800件