
「根室花まる」の店舗ごとの曜日別、時間帯別の待ち時間を解説します。本記事では、Xや食べログ、Google Map等の口コミや待ち時間データを基に、より詳細で精度の高い待ち時間情報をご提供いたします。
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根室花まるの基本知識
待ち時間情報をお伝えする前に最低限知っておいて欲しいことが3点だけあるので、紹介させてください。
①公式サイトリアルタイム待ち組数
回転寿司 根室花まるの公式サイトにはリアルタイムで現在の待ち組数を店舗ごとに確認することができます。本記事では待ち組数から待ち時間を求める方法も下記で紹介しているので、公式サイトの待ち組数情報と組み合わせることが高いの精度で待ち時間を計算することができます。

根室花まる公式サイトより転載
②発券機システム
根室花まるでは多くの店舗で発券機を導入しています。入店後まずは発券機でレシートを発券することで、自分の順番が近くなるまでは別の場所で待つことができます。また発券レシートのQRコードを読み取ることで現在の順番待ち状況を確認することができます。ちなみに、各店舗は11時から開店ですが、「JRタワーステラプレイス店」「大同生命札幌ビル miredo店」「ココノススキノ店」では10時から発見することができます。
③予約・持ち帰り
本記事を執筆している2026年4月11日時点において、根室花まる全店舗で座席の予約は不可となっています。
しかし、北海道内の店舗では持ち帰りが可能となっており、テイクアウト専用アプリ、電話、FAXなどで注文が可能です。
平均待ち時間ランキング
【平均待ち組数が多い店舗TOP5】
では早速、各店舗の平均待ち組数ランキングを紹介します。待ち組数が多い店舗トップ3は「JRタワーステラプレイス店」「大同生命札幌ビル miredo店」「ココノススキノ店」「キラリス函館店」となりました。札幌駅や函館駅前にある店舗はやはり常に混んでいますね。
※1 下記待ち組数は平日と土日の合算です。平日は平均よりも空いている場合が多く、土日は逆に平均を上回る待ち組数となることが多いです。
※2 今回の集計期間(2026年4月5日~4月11日)には大型連休を含まないので、連休中は下記最大組数を上回ることもあります。
1位 JRタワーステラプレイス店:平均33.3組(57分待ち)、最大69組(117分待ち)
2位 大同生命札幌ビル miredo店:平均17.4組(38分待ち)、最大56組(123分待ち)
3位 キラリス函館店:平均7.3組(16分待ち)、最大28組(62分待ち)
4位 ココノススキノ店:平均6.2組(12分待ち)、最大29組(58分待ち)
5位 手稲前田店:平均3.3組(7分待ち)、最大23組(51分待ち)

【平均待ち組数が少ない店舗TOP5】
逆に駅からある程度離れた店舗は運が良いと待ち時間なく入れることもあります。上位の店舗は特におすすめです。ちなみに筆者は以前函館旅行に行ったとき、キラリス函館店がかなり混雑していたため、タクシーで10分ほどかけてポールスター函館店に伺ったところ、ほとんど待ち時間なく食べ始めることができたので、ポールスター函館店一押しです。
※1 根室店は集計期間の待ち組数が非表示であったため、調査対象から除きました。
1位 ポールスター函館店:平均0.4組(1分待ち)、最大3組(7分待ち)
2位 中標津店:平均1.1組(2分待ち)、最大7組(15分待ち)
3位 西野店:平均1.2組(3分待ち)、最大6組(13分待ち)
4位 南郷店:平均2.1組(5分待ち)、最大13組(29分待ち)
5位 南25条店:平均3.3組(7分待ち)、最大23組(51分待ち)

店舗ごとの待ち時間係数一覧
店舗ごとに席数や利用者の属性が異なるため、同じ待ち組数でも待ち時間が大きく異なります。そこで本記事ではXや食べログの口コミデータを基に待ち時間を算出する係数を調べました。待ち組数に店舗ごとの係数を乗じることにより、待ち時間を計算できます。
| 店舗名 | 待ち時間 |
|---|---|
| ココノススキノ店 | 待ち組数 × 2.0 分 |
| JRタワーステラプレイス店 | 待ち組数 × 1.7 分 |
| 大同生命札幌ビルmiredo店 | 待ち組数 × 2.2 分 |
| その他店舗 | 待ち組数 × 2.2 分 |
根室花まるは店舗ごとに回転スピードなど大きな違いはなく、待ち時間は概ね、待ち組数×1.7~2.2分程度となる傾向があります。例えば、ココノススキノ店で待ち組数が20組待ちの場合の待ち時間は、20×2.0=40分程度の待ち時間となります。
待ち時間データ(平日)

平日の中では月、火曜日(特に火曜日)が空いていることが多いです。平日は店舗によっては待ち時間なしで席に着けることもありますが、札幌エリアの店舗(JRタワーステラプレイス店、大同生命札幌ビル miredo店、ココノススキノ店)は時間帯問わず待ち時間が発生する傾向にあります。ちなみに1人の場合は、座席の関係で大幅に順番が早く回ってくる口コミも多く見られますので、少しでも早く食べたい方は1人がおすすめです。また、JRタワーステラプレイス店の場合は立食い席を希望することもでき、その場合の待ち時間は通常の半分以下となることも多いですのでおすすめです。
待ち時間データ(休日)

休日は特にココノススキノ店、JRタワーステラプレイス店、大同生命札幌ビルmiredo店、キラリス函館店の並びが激しいので、ある程度の時間待つ覚悟が必要です。特にJRタワーステラプレイス店は50組待ちを超えるのが通常で、2時間待ちとかになってしまうので、夕飯に食べる予定でも夕方頃には一度整理券をとってしまうのが良いと思われます。また閉店間際はどの店舗も待ち時間が短く見えますが、早めに受付が終了することもあるため、注意が必要です。
本サイトおすすめの使い方
①食事を開始したい時間を決める。
②上表で時間帯別の待ち組数から待ち時間を計算、食事を開始したい時間から逆算して店舗へ向かう時間を決める。
③店舗で整理券を受け取り、待ち組数を確認。それに係数を乗じて実際の待ち時間を予測。
④お腹を空かせてその時が来るのを待つ。
いつ席に着けるのかが予測できると、それに向けて気分を高めていくことができるので、より一層お寿司が美味しく感じることでしょう。
最高の根室花まるをお楽しみください!!
店舗住所
ココノススキノ店:札幌市中央区南4条西4丁目1番1 ココノススキノ地下1階
JRタワープレイス店:札幌市中央区北5条西4丁目 ステラプレイス6階
大同生命札幌ビルmiredo店;札幌市中央区北3条西3丁目1番地 大同生命ビルB1階
手稲前田店:札幌市手稲区前田7条11丁目1-5
西野店:札幌市西区西野2条2丁目4-12
南郷店:札幌市白石区南郷通19丁目南8-2
南25条店:札幌市中央区南25条西14丁目1-11
中標津店:標津郡中標津町南町3番3
根室店:根室市花園町9丁目35番地
ポールスター函館店:函館市港町1丁目2-1 ポールスターC1階
キラリス函館店:函館市若松町20番1号 キラリス函館地下1階